Ricordate Le fabuleux destin d'Amélie Poulain?
la protagonista del film Audrey Taotou, la cameriera "che rimette a posto le cose" è anche la protagonista di un altro film francese di successo...L'auberge espagnole, tradotto in italiano col titolo L'appartamento spagnolo. Più recentemente ha interpretato la parte di Sophie Neveu nel film Il Codice Da Vinci, tratto dall'omonimo libro di Dan Brown.

Ricordate il post sul film jeux d'enfants? Beh ecco, ho dimenticato di dirvi che il film è del 2003 e che, nel frattempo il suo protagonista, Guillaume Canet, è...cresciuto. Volete sapere com'è diventato? Guardate un pò...
Che ve ne pare? :-)

Carta d'identità.
Nome: Bagrielle Bonheur
Cognome: Chanel
Pseudonimo: Coco Chanel
nata il: 19 agosto 1883
a: Saumur, Loira, Francia
cittadinanza: francese
residenza: dal 10 gennaio 1971 cimitero di Parigi
professione: modista, disegnatrice di cappelli, profumiera, ideatrice del profumo più venduto al mondo chanel numero 5 , creatrice del tailleur
Connotati e contrassegni salienti
Donna dinamica, priva di etichette, incarnazione dello spirito modernista dell'epoca, propone una donna liberata e indipendente dagli uomini, libera, rivoluzionaria, moderna all'avanguardia, riforma il ruolo e lo stile sociale e di vita della donna, che conquista una autonomia e liberà inedite, mentre gli uomini sono occupati a morire al fronte. Propone nuovi tessuti come il tweed e il jersey che permettono alla donna di praticare ogni sport.

Il mondo della francofonia. Il francese non è parlato soltanto in Francia, ma in tutti i cinque continenti, seppur con vari utilizzi. Ecco una mappa che indica in blu scuro i paesi di lingua madre francese, in blu i paesi in cui il francese è la lingua amministrativa, in blu chiaro in cui il francese è la seconda lingua. In verde le minoranze francofone.

Fonte e approfondimenti:
http://www.cla.unina.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/123

La quiche lorraine

La Quiche Lorraine è una ricetta tipica della tradizione gastronomica Francese, conosciuta in tutto il mondo ed apprezzata per la sua facile realizzazione e per il suo sapore semplice ma deciso. La farcitura di base di questa classica torta salata si prepara mischiando tra loro principarlmente tre ingredienti: uova, pancetta e formaggio. Naturalmente, col passare del tempo, la ricetta base si è evoluta ed ha lasciato spazio ad altre interpretazioni: ad esempio, molto famosa è la quiche lorraine farcita con uova e verdure, o ancora, quella farcita con uova e formaggi.

■ Preparazione

Per prima cosa preparate la pasta brisè e mettetela a raffreddare per i soliti 40 minuti.
Una volta pronta, stendete la sfoglia molto velocemente e calcolando che il cerchio di pasta dovrà coprire il fondo della vostra teglia, aderire ai bordi e sbordare leggermente di circa 2 centimetri.
Imburrate, quindi, una teglia antiaderente con bordo apribile a cerniera, e stendetevi il cerchio di pasta che avete precedentemente steso facendolo aderire per bene al fondo ed ai bordi.
A questo punto, con una forchetta, punzecchiate tutta la pasta brisè sia sul fondo che sui bordi della teglia.
Tagliate la pancetta affumicata a dadini, fatela scottare per 2 minuti in acqua bollente ed infine fatela rosolare per bene in una padella con un pò di burro.
Prendete le uova e sbattetele in una ciotola, insieme alla panna da cucina ed al formaggio emmenthal; aggiungete poi un pizzico di noce moscata, un pizzico di pepe, il sale, e mescolate il tutto fino ad ottenere una crema.
Ditribuite i dadini di pancetta affumicata sul fondo della teglia, versate la crema ed infornate il tutto a 190°, in forno preriscaldato, per circa 30 minuti.

■ Consiglio

Per una variante vegetariana al posto della pancetta e' possibile utilizzare asparagi o zucchine precedentemente scottati e saltati in padella.

■ Curiosità

Se volete assaggiare la vera Quiche Lorraine, dovete naturalmente andare in Francia e più precisamente nella Lorena dove questa ricetta è molto diffusa.

Fonte e approfondimenti:

http://ricette.giallozafferano.it/Quiche-Lorraine.html

A proposito di Marianna...
La Marianna è la rappresentazione allegorica della Repubblica francese. Raffigurata col cappello frigio, copricapo rosso conico dalla punta piegata in avanti indossato dai galeotti di Marsiglia durante la rivoluzione francese, rappresenta i valori della Repubblica libertà, uguaglianza e fraternità. Madre patria coraggiosa, nutrice e protettrice, forte nella guerra e nella pace. Laica, figlia dei lumi, incarna nella sua bellezza la società che rappresenta. Nel corso della storia soltanto le donne francesi più belle sono state onorate di un premio così ambito. Ecco qualche esempio...
Brigitte Bardot, Laetitia Casta e l'italianissima Carla Bruni, ovvero Madame Sarkosy, la femme du président...

Tutta una questione di soldi...
Sarà capitato a tutti di maneggiare euro di conio francese. Vi siete mai chiesti cosa rappresentano?
Ebbene, il retro delle monete raffigura tre soggetti. Al centro delle monete da €1 e €2, disegnate dall'artista Joaquim Jiminez, è riprodotto un albero racchiuso da un esagono e circondato dal motto repubblicano "liberté, égalité, fraternité".

Il tema del seminatore, una costante nella storia del franco francese, è ripresa nelle monete da 10, 20 e 50 centesimi. L'autore del progetto è l'artista Laurent Jorio.

Le monete da 1, 2 e 5 centesimi, disegnate da Fabienne Courtiade, è raffigurato il volto della Marianna, simbolo di un'Europa solida e duratura.

Penso che quasta sia una bella lezione di nazionalismo e patriottismo!

Fonte e approfondimenti:

www.dt.tesoro.it/.../monete_dodici/francia.html